Déjà questions :
- veux-tu un ordinateur portable ou format bureau ?
- si format bureau, veux-tu une configuration clé en main ou es-tu prêt à le monter et l'installer toi-même ?
Note : une alternative sympa consiste à aller voir un assembleur, faire une configuration aux petits oignons comme tu la veux (attention à la compatibilité des éléments !!!) et faire monter et installer le PC par le magasin (moyennant frais de montage).Côté Mac, je ne peux qu'approuver, vu que je n'ai plus que ça à la maison (un MacBook et un PC... avec Mac OSX !) Fini Windows !
Concernant donc le fonctionnement de l'ami Mac OSX Leopard (la dernière version Snow Leopard marche très bien aussi) à faire tourner sur un PC, je plussoie !

Plus précisément, cela s'appelle un "Hackintosh" (contraction de "Hack" et de "Macintosh"). On trouve pas mal d'informations sur le sujet sur Internet avec plusieurs forums entièrement dédiés. Chercher sur Google "Hackintosh" ou "OSX86". Les deux sites de références :
Insanely Mac et
Hackint0sh sont de vraies mines d'or.
Attention toutefois ! Le fonctionnement complet et sans bugs d'un Hackintosh n'est en aucun cas officiel et garanti ! Il est TRÈS FORTEMENT conseillé de choisir
scrupuleusement et précisément son matos pour s'assurer une compatibilité maximum avec l'OS à la pomme, a priori et officiellement non prévu pour fonctionner sur autre chose que du matériel Apple.
Le plus simple pour ceux que ça intéresse, c'est de trouver un article qui dit :
- "Achetez
EXACTEMENT ces composants là..." ;
- "Téléchargez
EXACTEMENT cette version et ces outils là..." ;
- "Installez
EXACTEMENT l'OS comme ça...".
Le très bon site
Lifehacker écrit depuis deux ans des articles intéressants sur le sujet. Les deux derniers en date :
-
How to build a Hackintosh with Snow Leopard - Start to finish-
Install Snow Leopard on your Hackintosh PC - No hacking required
Très important

: si l'article dit "achetez la version EP45-DS3L" (exemple), n'achetez pas la version EP45-DS3
R ! (sauf si vous savez parfaitement ce que vous faîtes et que vous vous êtes assuré de la compatibilité des éléments en consultants LA bible : les
"Hardware Compatibility Lists (HCL)" de la version d'OSX visé -- a priori la dernière en date :
HCL 10.6.1).
Note : il existe deux méthodes d'installation d'OSX sur un PC :
- La "Retail" qui consiste à installer une version
originale de Mac OSX sur un PC avec un vrai DVD original d'installation, moyennant plusieurs étapes de "hacking" plus ou moins fastidieuses. C'est ce qui permet d'obtenir un système le plus proche possible d'un vrai Mac. Elle peut toutefois être assez casse-gueule, compliquée et nécessite la plupart du temps au moins deux disques durs.
- Les distributions "Hackintosh-ready" qui sont des versions
modifiées par des hackers du DVD original de Mac OSX afin de s'installer et de fonctionner plus facilement sur un PC. C'est la méthode recommandée si on veut éviter de se prendre la tête. Liste non exhaustive : iDeneb, Leo4All, JAS, iATKOS, etc. Le mieux est de consulter dans les HCL quelle est la distribution recommandée pour votre matos.
Note 2 : sauf exception, il n'est en général pas possible de mettre à jour MacOSX (par exemple passer de 10.5.6 à 10.5.7) automatiquement avec le système de mise à jour en ligne d'Apple. Il faut utiliser une procédure de mise à jour spéciale détaillée par les forums évoqués ci-dessous, ou la procédure de mise à jour de la distribution que vous avez choisie. Sinon, immanquablement, votre Hackintosh ne pourra pas rebooter correctement...

@Manu : tu peux te faire un PC en Dual-Boot, voire Triple-Boot avec MacOSX, Windows et Linux (ou FreeBSD...

). Il y a de nombreux articles sur le sujet, il faut que tu trouves celui qui sera le plus adapté à tes besoins...
Dans tous les cas, prévoir un bon week-end pluvieux pour tout faire...
P-S : Ce sujet a bien dérivé... c'est cool !